Klepon Pandan

Klepon Pandan

Bahan :

200 gram tepung ketan putih

50 gram sagu tani

½ sdt garam

175 ml santan

50 ml air pandan ( pandan dijus dan saring utk diambil airnya )

Secukupnya Gula aren untuk isian

Secukupnya Kelapa parut, aduk garam sedikit, dan kukus 15 menit, sebagai taburan luar

Langkah-langkah pembuatannya

  • Campurkan tepung ketan putih, sagu tani, garam, sambil ditambahkan air daun pandan, aduk rata sampai bisa di pulung-pulung.
  • Siapkan air rebusan.
  • Pulung adonan dengan isian dalam gula aren yang sudah diiris halus, lalu rebus sampai mengambang. Angkat dan gulung-gulung di atas kelapa parut,
  • Sajikan hangat-hangat

Leave a Comment

Your email address will not be published.

X
WeCreativez WhatsApp Support
Punya pertanyaan?
👋 Ada yang bisa kami bantu?